2022年12月に 定山渓 ゆらく草庵 に宿泊した。
お部屋や温泉については前回の記事をご覧ください。
今回は、夕食と朝食について記していこうと思う。
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【夕食】
夕食は前半と後半の2部制で、私たちは前半の17:30の回を予約した。
半個室のお部屋で、椅子席だった。
壁の上の方は空いているので、会話は聞こえるが、隣のグループと顔を合わせることはない作りだ。
赤ちゃんのために、椅子やクーファン、赤ちゃん用の食器を用意していただけた。
◇◆夕食 メニュー◆◇
※ちなみに、私はエビとカニのアレルギーがあるため、差し替えとなったメニューだったので、メニューが通常と少し異なっている。
◯前八寸
北海縞海老艶煮→差し替え
磯ツブ旨煮
インカのめざめ厚焼
合鴨ロース煮
鰍南蛮漬け
鮟肝豆腐と鮟鱇の燻製ーポン酢ジュレ
百合根と丸十のカシューナッツ和え
◯吸い物
鮭三平汁
◯しのぎ
蟹おこわ→胡麻豆腐に差し替え
◯造里
牡丹エビ→鮑に差し替え
中トロ
鰤平造り
◯台の物
ゆらく二味鍋(きんきなど)
◯強肴
道産牛ローストビーフ
◯止肴〜メニューから選択
・花咲蟹グラタン
・貝のかき揚げ
・じゃがいも饅頭
・北海道産チーズの彩りサラダ
・鮭と鰰とほっけの飯寿司
実はここについては、おかわり自由でした！
◯食事〜メニューから選択
私はゆめぴりかを選択
・イカ飯カレー
・小豆粥
・ゆめぴりか
◯牛乳プリン、小田巻
内容・ボリュームともに満足度は高かったが、オープンして間もないためか、サーブに時間がかかっている印象で、食べ終わるまで2時間半から3時間かかってしまった。
また、食事前、会場の前はかなり混雑しており、エレベーターホールまで人が溢れかえっている状態であった。
今は改善されているかもしれないが、時間は少し多めにみておくと良いかもしれない。
【朝食】
朝食は、
このようなお膳と、
せいろに入った蒸し野菜のセットがついてくる。
お膳のお魚は各自炙って食べることができた(写真は撮り忘れてしまった…)
せいろだったり、炙りだったりと、ちょっとした工夫が楽しい。
朝から美味しいものを食べられて幸せなひとときだった。
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初めて滞在した、ゆらく草庵だったが、お部屋の温泉・食事共に、とても満足だった。
宿のキャパが大きいことが、良しととるか悪しと取るかは人それぞれだと思うけれど、子どもを持った今となっては、少し賑やかな方が気持ちが楽である気がする。
アクセスの良さもあるので、また近いうちに再訪しようと思っている。
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こぶた
visited in 2022/12
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